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ホームページでの集客に失敗する飲食店の特徴

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オフィスワーク

「ネットって効果がない。やっぱりリアルにコツコツとやらないとダメだよ!」

と過去に力説していたレストランのオーナーがいました。

リアルでコツコツとやることが大切なのは当然のことです。ですので、後半は間違っていないと思います。ですが、前半は明確に間違っています。リアルでコツコツ頑張っている飲食店ほど知名度が当然あがります。いまどき、そのお店のことを調べる手段はタウンページじゃないですよね。インターネットで検索して調べますよ。

つまり、リアルでコツコツ頑張っていれば、インターネットの集客でも成功していなければならないのです。それが、失敗しているということは何らかに問題があるということになります。

ホームページが最適化されていない。

笑っちゃうかもしれませんが、とあるお店のホームページのタイトルは(無題)でした。また、他のお店は、すべてのページでお店の名前だけのものがありました。基礎中の基礎として、タイトルにキーワードが入っていないものはそのキーワードで表示されることがありません。このブログだって「ダイエット」という検索キーワードで検索することができませんよね?それと一緒です。

また、文章中のキーワードの出現率がものすごく低いか、全くキーワードが出て来ないかのどちらかですので、お店以外のキーワードで見つけることができないホームページも少なくありません。

情報が明らかに足りない。

知りたい情報が知れない時に、予約しようかためらってしまいませんか?たまにあるのですが、店内の写真やメニューの写真がなかったり、あったとしても枚数が足りなかったり分かりづらいものだったり。これは、某大手口コミサイトにも言えます。情報が欠落していれば、インターネットから集客が望めることなんてありえません。

運営されていない。

掲載されている情報が大変古かったり、ページ数を調べると10ページ前後だったり。ページ数は検索にヒットするための母数とも言えるものです。ページ数が少ないということは、それだけ検索によって見つかる機会が少ないということになります。

解決策

解決策

私がピザやラーメンの作り方を知らないのと同じように、みなさんもウェブマーケティングの分野の知識が足りないはずです。(たまにめちゃくちゃ詳しいイレギュラーな方もいらっしゃいますが、ごくごく少数の方です。)

だったら、プロのアドバイスに頼った方がいいですね。ここで一般的な問題に対する解決策を提示することは容易です。しかし、それぞれの飲食店が抱えている問題は違うはずです。そのポイントばかりに注目し、実は他に問題がありました〜ということはよくあるからです。

ともあれ、人の言うことの鵜呑みはまずいです。基本的なお話はメルマガで度々行っております。以下のフォームに登録して基本的なことを勉強することもありでしょう。読んで実践するだけで効果があると思います。

飲食店の経営者向け動画セミナー

何も考えず、ホームページやフェイスブックを導入しても大きな成果は得られません。ここでは、5つの要点を押さえることで、強い飲食店の体質作りについてよく分かるコンテンツを提供しています。

この記事を書いた人

小形洸太

マーケティングプロデューサー
サクセスパートナー代表
集客のお医者さん

「何世代も続く笑顔溢れる地域づくり」をミッションに活動。

大学卒業後は、店舗向けの販売促進ツールシステムの開発会社にて、営業及び営業代理店管理を担当。当時全く普及していなかったQRコード(2次元バーコード)を販促物に応用した。

店舗向けのキャンペーンやプロモーション企画から、ウェブを使った集客を得意とする。

本ウェブの記事が、「飲食店 売上アップ」「美容室 売上アップ」「雑貨店 売上アップ」といったYahoo!およびGoogle検索で1〜2位になったことから、店舗経営者の視聴者数が急増している。

iPhone5のレビュー記事を書いた時は、1日10万UUを記録。ソフトバンクの代理店と勘違いされる。(笑)

【主な実績】
・一回のフェイスブック広告の運用でクライアント小売店が200万円の売上があがった。
・ホームページのリニューアルで、前年の倍の売上があがった。
・パソコン初心者にフェイスブックの運用方法を助言。菓子店の受注を1.5倍にした。
・全く成果のないホームページをリニューアルし、アクセス数を改善。コンスタントに予約及びお問い合わせが入るようになる。
・通販システムの導入など
・地元の特産物である農産物を新市場に売り込み、道楽の範疇の取引価格からトップクラスに押し上げた。

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