飲食店の集客– category –

飲食店にとって、人気メニューを開発できることは、これ以上にない集客力を生むことにつながります。 次々に食欲をそそるメニューを開発できることは、話題がつきない店舗であるからです。これによって、年間LTVが大きくなり、必然的に儲かる飲食店になり...

ポイント 飲食店の新規顧客の集客がうまくいかない原因は、情報を伝えるべき相手に情報が伝わっておらず、検討の余地がないからです。目的にあった適切な広告を検討し、活用することで新規顧客の獲得を効果的に実施します。 新規顧客の集客で悩んでいるこ...

ディナーの営業を主軸にしている飲食店では、効率良く予約を獲得することが非常に重要です。 飲食店を探す顧客側の視点では、ディナーの予約は、複数人数で行うことが多いため、料理の種類、席、シチュエーション、サービスなどの条件があることが多いです...

テーブルチェックが行なった全国の男女1,100人を対象にしたインターネット調査によると、「飲食店を検索する際に頻繁に利用する手段」では、グルメサイトを参考にしている割合は70.3%に対して、Google検索は62.6%、Googleマップ検索が35.6%であることがわ...

今後、政府は新たな形のGotoキャンペーンを実施する可能性があり、国内観光需要が急激に上がる見込みです。この時に、観光客が店舗を探す行動を理解していると集客の対策を事前にとることを期待できます。 ここでは、観光客が飲食店を探す方法と選ぶ基準に...

飲食店の経営では、広告に使える予算は限られています。顧客単価の低い大衆店では、売上を伸ばすためには、客数をそれだけ増やさないといけないのですが、使える販促費が少ないため、お金をかけずに集客をする工夫をしなければなりません。そこで、飲食店...

地図検索の対象になるのは、何も業種名だけではありません。例えば、「渋谷　ラーメン店」などの検索よりも、「渋谷　豚骨ラーメン」などのメニューで検索することの方がむしろ多いかもしれません。また、夏場になれば、冷やし中華をメニューとして置いて...

利益率の関係で、ファミリー層を積極的に集客で取り込みたいという飲食店は多くはありませんが、住宅街を立地にした場合は、家族の行事や食事に対応するのが飲食店の経営の定石です。それは、平日でも休日でも集客ができる業態であるからです。 ファミリー...

X（Twitter）は、日本国内で人気のあるSNSで、ニュースやトレンドなどの最新の情報を知ることができます。そのため、全世代を通して登録者も多く、Xを有効活用することで、認知度を向上したり、リピーターの再来店の促進も期待することができます。 もちろ...

飲食店のホームページは、メニューだけではなく、空間やサービスを掲載することで顧客に魅力を伝えることが役割です。ディナータイムを中心とするレストランや居酒屋であれば、ネット予約システムと連携をして、予約数を増やします。ただし、知名度が乏し...