一休.comレストランとは？高級レストランが掲載するメリットと掲載方法とは？

飲食店を開業するとき、集客は最も重要な課題の一つです。その中でも、ディナーの予約数を増やすことは売上向上の大きな鍵となります。

グルメサイト一休.comレストランは、高級レストランの予約サイトとして知られています。もし掲載ができれば、コース予約を成果報酬制の手数料料で獲得できます。

このコンテンツでは、一休.comレストランの特徴や掲載するメリット、掲載方法について紹介します。

一休.comレストランとは？

一休.comレストランとは、厳選された高級レストランの予約が可能なグルメサイトです。

ユーザーは、予約したい日付やエリア、こだわり条件を絞って検索し、自分の理想に合ったレストランを見つけることができます。また、記念日や接待などの特別なシーンで利用するため、高単価の予約が見込めます。飲食店が掲載することで、ユーザーの優先事項に合わせた誘客や便利な予約管理、高単価の予約、他サービスの利用客の確保などのメリットがあります。

一休.comレストランの特徴とは？

一休.comレストランは、上質なお食事と空間を求めている人向けのグルメサイトです。これが、ハイクラスなレストランの掲載にこだわっている根拠になっています。媒体の特徴としては以下が挙げられます。

固定費ゼロ＆成果報酬型

一休.comレストランは、固定費ゼロ＆成果報酬型で予約の獲得ができます。店舗側で空席情報を自由に登録でき、集客の欲しい時間帯や曜日に絞っての販売も可能です。ただし、別途掲載料はかかります。詳しい手数料は、インターネット上に掲載されている情報は古く、非公開となっていますので、掲載希望時にお問い合わせください。

大規模な会員数

一休.comレストランは、一休.com全体で850万人以上の会員を有しています。他の一休.comのサービスからの送客や共通ポイント制度を活用してリピーターを促進しています。

厳選された掲載店舗

一休.comレストランでは、独自の規定に基づき、掲載店舗を厳選しています。その結果、約8,000件の店舗が掲載されており、ユーザーには上質なお店を提供しています。

特別なシーンでの利用が多い

一休.comレストランは、記念日や接待、お祝いの席など、特別なシーンでの利用が多いです。これにより、高単価の予約が見込めます。

ネットで予約を即時に可能

一休.comレストランは、インターネット上での即時予約が可能です。これにより、店舗は予約を受ける手間や予約取りこぼしの防止を実現できます。

一休.comレストランに飲食店が掲載するメリット

ユーザーの優先事項に合わせた誘客が可能

一休.comレストランでは、ユーザーが自分の優先事項に合わせてレストランを検索することができます。そのため、店舗は自分の強みを活かして誘客することが可能です。

さらに、ユーザーの検索傾向や好みを把握し、それに合わせたマーケティング戦略を展開することも可能となります。たとえば、人気のある用途に合致したコースを組むことで、集客を増やすことが期待できます。

予約管理が便利

一休.comレストランでは、自店舗の都合で空席情報を管理できます。これにより、効率的に席を埋めることが可能となります。また、インターネット上で予約が完結するため、電話予約の手間短縮と人的ミスの回避が期待できます。

低リスクで客単価の高い顧客を集客できる

一休.comレストランは、記念日や接待などの特別なシーンで利用されることが多いため、高単価の予約が見込めます。これは、ユーザーが特別な日には高品質なサービスを求め、それに見合った価格を支払う傾向があるためです。月額固定費は無料であるため、低リスクで客席を埋めることができます。

一休.comレストランに飲食店が掲載する方法

一休.comレストランは、上質なサービスを求めるユーザーとレストランをつなぐプラットフォームとして、掲載するレストランを厳選しています。そのため、掲載を希望する飲食店は、一休.comレストランの公式サイトから申し込みを行い、その後、一休.comレストランの独自の掲載規定に基づく審査を受ける必要があります。
【掲載審査申込みはこちらから】

この審査は、一休.comレストランのコンセプトに沿った店舗を選出するためのもので、コンセプトに合わない店舗は審査に通過できず、掲載が見送られることがあります。審査の内容や基準は非公開となっているため、具体的な審査基準は明らかにされていません。

そのため、掲載を希望する飲食店は、すでに掲載されている店舗を参考にすると良いでしょう。一休.comレストランは成果報酬制の媒体であるがため、基本的には、コースの価格帯が高く、内装にコストをかけ、ゆったりとした空間を提供する店舗が掲載される傾向にあります。

審査に通過した後は、店舗情報の登録を行い、掲載が開始されます。これにより、一休.comレストランのユーザーと自店舗をつなげることが可能となります。

一休.comレストランに期待できることは？

一休.comレストランは、固定費がかからず、予約が発生した時に成果報酬が発生します。そのため、審査が通る高級レストランであれば、低リスクで導入することができます。ただし、その分だけ成果報酬が発生した時のコストはほかのグルメサイトよりも高いです。

そのため、一休.comレストランでは、空席率を下げることを目的にして導入することが多く、関連性を作って、次回の来店に結びつけることが重要です。他社におすすめしたいと思うようなNPS®️（ネット・プロモーター・スコア）を高めるような体験価値を提供するように、料理以外の居心地の良い空間づくりや接客を改善していきましょう。

注：ネット・プロモーター®、NPS®そしてNPS関連で使用されている顔文字は、ベイン・アンド・カンパニー、フレッド・ライクヘルド、サトメトリックス・システムズの登録商標です。

最終更新日　：　2024年4月6日