飲食店集客コンサルティング
飲食店はやることがたくさんある！
飲食店集客パッケージは、集客のプロが要点を掴んだSNS運用・Googleビジネスプロフィール・グルメサイトの運用を代行します。
- 飲食店の開業でマーケティングの準備をしなければならないのに、開業の準備で手が回らない。
- 新しい施策の必要性について１週間以上悩んでいる。
こんなことでお悩みではありませんか？
- 常に人手不足でSNSの運用などをスタッフに気軽に頼むことができない。
- 集客をしなければならないことがわかっているけれど、何をしたら良いかわからない。
- 手当たり次第に施策は行なってきたけれど、どれもうまくいっていない。
- 営業マンの人の良さで今までやる集客のやる施策を選んできた。
でも、コンサルはなかなか胡散臭くて依頼することができない
飲食店オーナーが抱える悩みとして、相談できる相手がいないことも挙げられます。
- 「営業に聞いたら、自社製品のサービスのセールスが始まる」
- 「コンサルタントの助言は、わかっていても慢性的な人手不足なので、やるまでに一苦労」
そこで頼りにして欲しいのが集客のかちプロジェクトです。かちプロジェクトは、マーケティングの対策屋です。
いわゆるプランニングだけではなく、クライアント企業の施策が特に着手できない部分を代行しますので、施策が全然進められない状況を防ぎます。
イメージとしては、専門知識の欠落や人員が不足している企業が依頼することで、施策を勧めることができます。
飲食店の成功事例
集客のかちプロジェクトでは、さまざまな飲食店の支援を行っています。
居酒屋の売上が2倍に
新規開業からの客入りを改善するためにWEBマーケティングを中心に着手。
次月売上2倍。契約期間継続成長。Googleビジネスプロフィール経由の検索経由の閲覧数67％、マップ経由の閲覧数237％アップ。コール（電話）数も5.5倍に。
レストランのHPのアクセス数が5倍に
「グルメサイトに依存しない予約の増加」を目的に設定。HPからの集客（予約）を強化するために、「用途 地域名」「高級料理店でしか食べれない料理名」を中心にSEO対策に着手。
1年間の対策を行い、オーガニック流入が5倍程度まで増加しました。
対策後前年度比150％
これから力を入れるケータリング事業とホームページが一致せず、地元のグルメイベントなどでも上位になっているのに、価値が伝わらなかった。
そのため、ホームページ全体の構成と表現を見直し、作り直した結果、次年度の売上は前年度比150％
サービスの内容
飲食店集客コンサルティングは、お客様の必要性の高い業務を中心にカスタマイズして施策を実行します。必要性が乏しいものは、必要ないと言いますし、必要なものを可能な限りの最小コストで対策を実施していきます。
マーケティング戦略の改善
販売促進をすれば売上がずっと右肩上がりかと言われると、それはあり得ません。
新規顧客は、とりあえず行ってみようと思って経験すると、継続して使いたいと思う要素がないとその時点で満足してしまい、次回以降の来店が見込めません。次回以降の来店が見込まれないということは、新規顧客を同伴で連れてきてもらえないことになり、飲食店としては、あまり望ましい消費者行動ではありません。
継続的に来店してもらえるような要素作りを一緒に考えていきます。
グルメサイト選定・構築
レストランや居酒屋の集客の予約は、検索エンジン対策に投資し、それぞれのサービスごとのポイントが付与されるグルメサイト経由が多いです。ただし、グルメサイト系のサービスも多く、どのサービスが集客の効果が高いのかがわかりづらいのが問題です。
集客ができるグルメサイトとプランの選定と必要に応じてグルメサイトのページの構築を行います。
また、構築まで実施する場合は、カメラマンによる撮影を行います。各種サービスのオプションから撮影を申し込むと、ホームページや印刷物に転用できないことがあります。
ホームページ構築・更新
グルメサイトに依存しないTableCheckやトレタなどの予約システムを導入している時に、来店意欲を掻き立てるような情報を提供できるホームページがあることが望ましいです。
最新のAI等を駆使し、短期間で集客が可能なホームページの構築を行います。
ホームページを使うことにより、情報発信力を強化することができるようになります。
ホームページはコンサルティングで一緒に作成していくこともできます。
この場合も、写真選択や用意するコンテンツなどを可能な限り指定し、集客ができるホームページにすることを念頭にしていきます。
集客キャンペーンの企画・立案
継続的に集客の効果を得るためには、特にLINEなどの登録型のコミュニケーションツールがリピーター対策に繋がるため、右肩上がりの売上アップに重要視されます。
短期間に既存顧客からLINEの登録者を増やし、継続的にメッセージを配信することで、常連顧客の人数を増やして、売上を上げていきます。
- LINE公式アカウントのフォロワー獲得対策は、funfoなどのLINEミニアプリ連携型のレジを導入している場合は、必要ありません。
SNS運用・広告出稿代行
飲食店の集客チャネルは、分化しており、今やグルメサイトのみを導入していても不十分な時代にはなっています。
SNS（特にInstagram）にシズル感のあるショート動画や画像を継続的に投稿することで、10〜30代の層に店舗の存在を認識してもらいやすくなります。これに、表示範囲を近隣に絞り込んだSNS広告の運用を併せることで、高い集客力を発揮することができます。
集客のかちプロジェクトでは、これらの運用サポートまたは代行をすることができます。
料金プラン
相談のみを行いたい
具体的なサービスを受けるのではなく、今後の方向性の壁打ちだったり、意見として何をやっていけば良いのか教えて欲しい方は、単発のご相談をしていただけます。ぜひ、年に1回程度利用し、次年度の対策の方向性を確認に使ってください。その他にも、ホームページやグルメサイトの相談、セカンドオピニオンにもご利用いただけます。
全国どこでもご相談をしていただけます。全てオンラインで対応します。出張が必要な場合は、1回100,000円（税別）に加えて、新幹線相当の料金をいただきます。
| 初回料金 | 15,000円（税抜） |
|---|---|
| 2回目以降 | 30,000円（税抜） |
| 相談時間 | 90分 |
| サービス | Chatworkにて3回の質問・相談（有効期限は、相談時の30日以内） |
| どんな相談が可能か？ | ・集客の対策の相談にのってほしい ・ホームページを自作で作っているが内容を見て欲しい ・ホームページの作成方法を教えて欲しい ・WordPressの使い方を教えて欲しい ・Adobe Expressを使って、バナーや販促物を作りたい |
持続的に相談に乗って欲しい
継続的に対策を行なっていきたい複数店舗を運用している店舗向けです。
集客の方法としては、グルメサイトの運用、Webサイト運用、SNS運用（広告あり）を前提にしており、そのうち、グルメサイトは、選定および改善を行いますが、運用・管理は各店舗で行うお願いします。
5店舗程度を想定しており、店舗数および対応する業務範囲次第で、料金の調整を行います。
| スタンダード 120,000円/月 | アドバンス 150,000円/月 | |
|---|---|---|
| 相談 | ○ | ○ |
| チャット対応 | ○ | ○ |
| グルメサイト 表現方法提案・修正 | ○ | ○ |
| Webサイト割引率 | 50％ | 原価のみ |
| SEO対策 更新・記事作成 | ○ | ◎ |
| SNS運用 更新・キャンペーン | ○ | ◎ |
| ビジネスプロフィール運用 MEO対策 | 設定 | 更新 |
- 上記のプランは、5店舗までを想定した料金です。それ以上の場合は、別途お問合せください。
- 料金は税別表示です。
- プランの最低契約期間は、3ヶ月
- Webサイトの制作も併せてご検討ください。SNSキャンペーンや基本的な情報の掲載に使うからです。すでにWebサイトをお持ちの事業者も、運用やカスタマイズの権限が、制作会社から切り離せない契約になっている場合も、同様にご検討をお願いします。
よくある質問
費用はどの程度かかりますか？
上記の料金です。プロジェクト次第では、別途費用が発生しますが、お見積書を先にお出しますので、ご確認ください。
全国どこでも案件の発注はできますか？
ご相談はお受けいたします。
定期的な集客の相談などの対応をお願いできますか？
月額制コンサルティングをお申し込みの方は、チャットやオンライン会議などを使い、日常的なやり取りを行います。
売上はすぐに伸ばすことができますか？
すぐに顧客数を増やす対策を実行するのは簡単です。かけている広告やグルメサイトのプランの見直しをすると、早ければ次の月の売上に影響が出ます。また、リピーター対策をしていない飲食店であれば、リピーター対策の運用を組み込むことで、来店頻度向上による集客の安定化を期待することができます。
ただし、たまに全く予算が降りない店舗もあります。基本は、来店意欲が出るようなコンテンツを制作し、広告で相手に表示することですので、これができないと、誰がやってもかなり苦戦します。
飲食店の集客コンサルティングのお問い合わせ専用
無料のご相談をオンラインで受けることもできます。ご希望の際は、解決したい内容にご記入ください。
