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ゴーストレストランとは?開業のポイントと業態としてのメリットとデメリット
ゴーストレストランとは、客席を持たない飲食店の業態のことです。また、クラウドキッチンやバーチャルレストランなどの呼び名もあります。デリバリーやテイクアウトに特化しています。都市部では、テレワークなどが推進された影響で、UberEatsや出前館な... -
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カフェの集客に効果的な方法8選
カフェはコーヒーを楽しむために訪れるという顧客も少なからず存在はしますが、ほとんどの来客は目的が明確です。 マクロミルのカフェに関する調査によると、カフェはくつろぎや休憩の場であるという認識の人が、67%を占めています。また、ドリンクの充実... -
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美容室は新規顧客の対象を30代に絞るべき理由とは?
美容室では、自宅から近いリーズナブルな店舗が選択されがちです。また、一度気に入った美容師を見つけると、その美容師が転籍しない限りは、その美容室に通い続ける傾向があります。 そのため、美容室の集客では、初回の来店をいかに若い年齢で獲得するの... -
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小売店の集客方法とは?アイデア捻出方法と事例などを紹介
現在の小売店では、Amazonや楽天市場などから簡単に商品を購入できてしまうことから、集客には強い動機付けが必要になります。 特定の目的であればとりあえずその店舗に行こうと思われるようなブランディングを行い、差別化は品揃えやサービスで付加価値を... -
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ホットペッパーグルメの有料プランは集客効果とは?
グルメサイトは、レストランや居酒屋を探す人が活用するため、いますぐ客からの予約を獲得することができます。 コンスタントにどの地域でも影響力があり、値下げをしなくても集客ができる食べログに対して、ホットペッパーグルメは、もともとクーポン紙と... -
飲食店の集客
飲食店が活用できる無料でできる集客方法とは?
飲食店の経営では、広告に使える予算は限られています。顧客単価の低い大衆店では、売上を伸ばすためには、客数をそれだけ増やさないといけないのですが、使える販促費が少ないため、お金をかけずに集客をする工夫をしなければなりません。そこで、飲食店... -
飲食店の集客
ファミリー層(子連れ客)に愛される飲食店の作り方とは?ポイントと集客方法を解説
利益率の関係で、ファミリー層を積極的に集客で取り込みたいという飲食店は多くはありませんが、住宅街を立地にした場合は、家族の行事や食事に対応するのが飲食店の経営の定石です。それは、平日でも休日でも集客ができる業態であるからです。 ファミリー... -
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近隣の地域の人に素早く宣伝するための方法とは?
店舗ビジネスでは、商圏内の人に情報を素早く宣伝することが新規顧客の集客で重要です。宣伝の時間が短ければ短いほど、集客できるまでの時間が短縮化され、期間あたりの集客の総数を増やせるメリットがあります。そこで、素早く近隣に宣伝する方法を解説... -
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チラシ集客とは?ウェブ集客と比較したメリットと反響率アップのコツ
集客の主軸はスマホが1人1台に普及した現在では、Webマーケティングが中心に説明される機会が増えています。それに対して、チラシなどを使ったオフラインの集客方法は、集客の効率性に劣っている印象をどうしても受けてしまいます。 しかし、特に店舗が開... -
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集客を成功させる!これだけは覚えておきたい7つの集客テクニック
「集客を成功させるためには、集客方法を厳選して、広告の出稿方法を見直して・・・」とだけ思いがちですが、そこだけで改善できる集客はたかがしれています。 集客に成功したいのであれば、成功確率を大きくし、失敗するリスクを極力減らすことを意識的に...